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無題

hanabusaさん
(2008/01/29 01:41)
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こんばんは。
映画ショコラで、ホットチョコレートにチリペッパーを混ぜていたのを思い出します。
夏はアイスコーヒーにナツメグを入れると爽やかになりますよ。

無題

☆Minnie☆さん
(2008/01/29 10:04)
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To　hanabusaさん
>映画ショコラで、ホットチョコレートにチリペッパーを混ぜていたのを思い出します。
ショコラは私も見たのですが、「ホットチョコレートにチリペッパー」は思い出せません・・・
DVDで見直してみようかな。
>夏はアイスコーヒーにナツメグを入れると爽やかになりますよ。
「アイスコーヒーにナツメグ」ですか。以外な組み合わせですね。
夏にさわやかって素敵ですね。
いろいろご存知なんですね。もっと沢山教えていただきたいです♪

2008/01/28
Category : ニュース

調味料♪

ココアに黒コショウですか・・・どんな風に劇的なんだろう。

ココアに塩やバターは入れます。
チキンライスなどのケチャップは砂糖を足すと酸味がなくなり、まろやかな味になります。
カレーにチョコレートを入れるとコクが出ます。

という一般的な知恵は知っていますが・・・

ココアに黒コショウ・・・どうなるんだろう・・・

めちゃめちゃ面白そうな本ですね♪

買ってみようと思います。ワクワク♪
発見があったら、ブログで報告します。

ろーずまりー

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無題

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調味料♪

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